Tart cake サクっと軽やかなタルト土台の生ケーキ
苺のタルト
1カット:475円(税込)
ホール:3,700円(税込)
フランジパーヌ(アマンドクリームとカスタードを合わせたもの)を詰め、焼き上げたタルトに厳選された苺を飾り仕上げています。
ベリーベリー
1カット:486円(税込)
ホール:3,800円(税込)
パイのタルトにバニラ風味のカスタードクリーム、自家製の苺ジャムを中に詰めて、苺、ラズベリー、ブルーベリーを飾り仕上げています。
生チョコのタルト
1カット:421円(税込)
ホール:3,400円(税込)
フランジパーヌを詰めて焼き上げたタルトに、自家製チョコソースと生クリームを合わせたクリームをタルトの円にそって絞り、その上にコポーしたチョコレートで飾りました。
モンブランのタルト
1カット:432円(税込)
ホール:3,500円(税込)
パイのタルトにフレンチクリーム(カスタードクリームと生クリームを合わせたも
タルトフレーズ
カット:486円(税込)
ホール:3,800円(税込)
パイのタルトに苺を多めに入れたリリピュット特製ショートケーキです。
フランボワーズヨーグルトのタルト
カット:442円(税込)
ホール:3,600円(税込)
クッキー生地のタルトにラズベリームース、ヨーグルトラズベリームースの二層仕立て。酸味のきいた味わいです。
ティラミスのタルト
カット:421円(税込)
ホール:3,400円(税込)
クッキー生地のタルトに、コーヒ―を浸み込ませたスポンジをマスカルポーネムースでサンドして、その上にマスカルポーネクリームを絞って仕上げています。
レアチーズのタルト
カット:421円(税込)
ホール:3,400円(税込)
クッキー生地のタルトにさわやかな酸味のきいたレアチーズムース、ラズベリージャムのアクセント、ラズベリーとブルーベリーを飾り仕上げています。
カシスショコラのタルト
カット:442円(税込)
ホール:3,600円(税込)
クッキー生地のタルトにカシスムースとセンターにビターのチョコムース、イチジクの赤ワイン煮やドライフルーツを飾り仕上げています。
洋梨のタルト
カット:378円(税込)
ホール:3,200円(税込)
フランジパーヌを詰めたタルトにハーフの洋梨をのせ、焼き上げました。やわらかめの生地が洋梨と程よく合います。
栗のタルト
カット:378円(税込)
ホール:3,200円(税込)
フランジパーヌを詰めたタルトに渋皮栗と黄栗をのせ、焼き上げました。
りんごのタルト
カット:378円(税込)
ホール:3,200円(税込)
フランジパーヌを詰めたタルトにりんごをのせて焼き上げました。りんごはしっかりとした酸味のある紅玉を使っています。
あんずのタルト
カット:378円(税込)
ホール:3,200円(税込)
フランジパーヌを詰めたタルトに、半分にカットしたアンズを敷き詰めて焼き上げました。
アラカルトホール
お好みのタルトを8ピースお選びいただいて、ホール用の箱に丸くならべて詰め合わせ致します。
デコレーションケーキ
4号2800円5号3600円6号4350円7号5300円(税込)
しっとりとしたスポンジに厳選した生クリームを贅沢に使い仕上げました。生チョコレートデコレーションもございます。