タルトケーキ

苺のタルト

フランジパーヌ（アマンドクリームとカスタードを合わせたもの）を詰め、焼き上げたタルトに厳選された苺を飾り仕上げています。

ベリーベリー

パイのタルトにバニラ風味のカスタードクリーム、自家製の苺ジャムを中に詰めて、苺、ラズベリー、ブルーベリーを飾り仕上げています。

生チョコのタルト

フランジパーヌを詰めて焼き上げたタルトに、自家製チョコソースと生クリームを合わせたクリームをタルトの円にそって絞り、その上にコポーしたチョコレートで飾りました。

モンブランのタルト

パイのタルトに栗の入ったフレンチクリーム（カスタードクリームと生クリームを合わせたもの）を詰め渋皮栗のペーストを絞って仕上げました。

タルトフレーズ

パイのタルトに苺を多めに入れたリリピュット特製ショートケーキです。

フランボワーズヨーグルトのタルト

クッキー生地のタルトにラズベリームース、ヨーグルトムース、ヨーグルトラズベリームースの三層仕立て。酸味のきいた味わいです。

ティラミスのタルト

クッキー生地のタルトに、コーヒ―を浸み込ませたスポンジをマスカルポーネムースでサンドして、その上にマスカルポーネクリームを絞って仕上げています。

レアチーズのタルト

クッキー生地のタルトにさわやかな酸味のきいたレアチーズムース、ラズベリージャムのアクセント、ラズベリーとブルーベリーを飾り仕上げています。

カシスショコラのタルト

クッキー生地のタルトにカシスムースとセンターにビターのチョコムース、イチジクの赤ワイン煮やドライフルーツを飾り仕上げています。

洋梨のタルト

フランジパーヌを詰めたタルトにハーフの洋梨をのせ、焼き上げました。やわらかめの生地が洋梨と程よく合います。

栗のタルト

フランジパーヌを詰めたタルトに渋皮栗と黄栗をのせ、焼き上げました。

りんごのタルト

フランジパーヌを詰めたタルトにりんごをのせて焼き上げました。りんごはしっかりとした酸味のある紅玉を使っています。

あんずのタルト

フランジパーヌを詰めたタルトに、半分にカットしたアンズを敷き詰めて焼き上げました。

アラカルトホール

お好みのタルトを8ピースお選びいただいて、ホール用の箱に丸くならべて詰め合わせ致します。

デコレーションケーキ

しっとりとしたスポンジに厳選した生クリームを贅沢に使い仕上げました。生チョコレートデコレーションもございます。