
こんにちは。湘南の平塚のタルトと焼き菓子のお店 ガトーリリピュットです。
店名の「Lilliput」とはフランス語読みでリリピュット、英語読みではリリパット。
16年前に茅ヶ崎で開業し、現在は5年前にオープンした平塚店にてこだわりのタルトケーキを皆様にお届けしています。
何事においても一緒だと思うのですが、ケーキや菓子を造る時でも大事な事は「気持ち」を込めて造るということ。
そうする事によって、ケーキや菓子はより美味しく、よりきれいになってくれます。
素材の厳選はもちろんの事、一つ一つ丹念にこめる「気持ち」。
目には見えませんが、ガトーリリピュットのケーキ、菓子にはそんな「隠し味」がふんだんに使われております。食べてくださるお客様の「おいしい」という言葉を聞きたくて、スタッフ一同がんばっております。